Jogurttipannacotta on hyvä tapa muuttaa jääkaappiin lojumaan jääneet käyttöpäivämääränsä kohdanneet jogurtit ja kermat raikkaaksi jälkiruuaksi. Valmistus: Laita liivatelehdet likoamaan pieneen määrään kylmää vettä. Keittele kermaa kunnes se kiehahtaa ja siirrä levyltä. Lisää sitten sokeri ja […]
Kävin 2009 vaihto-opiskelureissulla Intiassa. Tässä on kertomus matkani alkuvaiheista, kuumotteluista ja shokeista. […]
Erilaiset lihapullat, jauhelihapihvit sekä murekkeet ovat kätevä ja suhteellisen nopea tapa käyttää vanhaksi menossa olevat tai viimeisen päivämäärän juuri ylittäneet jauhelihat kerralla. Tässä on texmex-versio perus ”mureke” massasta. Valmistus: Silppua tuoreet yrtit ja jalapeno sopivaksi […]
Onko käsiisi jäänyt porsaan lihaa pihvi- tai filemuodossa, joka parasta ennen päivämäärän perusteella olisi käytettävä hetimiten. Lamminpään lumous on oiva resepti muuttaa fileet tai kasa pihvejä sopivaksi kastikeruuaksi. Lumoukseen soveltuvat niin kokonainen sian sisä- tai […]
Hämäävästä otsikosta huolimatta artikkeli EI kerro Donald Trumpin metalliverohelpotuksista, eikä herran muistakaan älyvapaista sekoiluista, vaan kasvavasta metallimusiikki-scenestä Afrikan mantereella. Kyllä, OIKEIN LUIT! Kyseinen tyylilaji on alkanut herättää kiinnostusta myös mantereen ulkopuolella. Aihe synnytti mielenkiintoa myös […]
Marraskuussa 2005 Dan Buettner käytti ensimmäistä kertaa termiä ”blue zone” National Geographyn kansijutussa. Tämä termi viittaa väestöryhmiin, joiden ihmiset elävät tilastollisesti pisimpään ja terveimpinä. Nämä ryhmät ovat Japanin okinawalaiset, Italian sardinialaiset, Costa Rican nicoyalaiset, Kreikan ikaríalaiset […]
Copyright © 2025 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes