Nauhan asioita

Kattopuutarha kaupungin sykkeessä

Hissillä ylimpään kerrokseen ja vielä parit portaat katolle avautuu yksi Tampereen kuuluisimmista kattopuutarhoista. Kolmen vuoden takaisesta kaupunkiviljelyprojektista alkunsa saaneen Tampere-talon kattopuutarhan lisäksi omat kasvatuskokeilunsa olivat myös Ravinteli Berthalla, Hella & Huoneella, Tampereen Suomalaisella Klubilla sekä muutamalla muulla tamperelaisella ravintolalla. Idea on kopioitu pääkaupunkiseudun trendiravintoloista, joissa ensiksi on alettu kasvattaa osa ravintolan lautasille päätyvistä raaka-aineista itse. […]

Ruoka

Kohti vegaanisempaa ruokavaliota

Monet haaveilevat vegaanisen ruokavalion kokeilemisesta, mutta päätyvät lopulta tuskastelemaan sen monimutkaisuutta. Artikkelissa kerrotaankin nyt parhaimmat vinkit joilla kuka tahansa voi siinä onnistua. […]

Lifestyle

Miten pidät joulukiloistasi kiinni

Kinkkua, suklaata jne. Jouluna tuli kiloja, mutta niistä on ikävä hankkiutua eroon. Mitä jos et tänä vuonna edes yrittäisi? Ei suositella ihmisille, jotka suhtautuvat painonhallintaan liian vakavasti. […]

Ei kuvaa
Lifestyle

Pikkelöity vesimelonin kuori

Vesimelonia syödessä on myös mahdollista vaikuttaa hävikkiin. Melonin kuoren valkoisen osan voi valmistaa rapeaksi etikkameloniksi ja näin vähentää biojätteen määrää. […]