Lifestyle

Fiiliksiä maailman muuttumisesta

Kun silloinen Tasavallan Presidentti Urho Kaleva Kekkonen (1900-1986) täytti 80-vuotta, juhlittiin häntä koko kansan voimalla. Hänen kuolemansa puolestaan aiheutti ennennäkemättömän maansurun, jolloin häntä muisteltiin muunmuassa suurena rauhanmiehenä. Mutta pian niinsanottujen Itä-Euroopan mullistusten jälkeen hänet yht`äkkiä tuomittiinkin […]

Lifestyle

Helppo suolainen piirakka hävikkileikkeleistä

Jos kaapissa pyörii tai muuten haltuun on jäänyt käyttöpäivämääränsä saavuttavia/saavuttaneita leikkeleitä ne saa kätevästi kerralla käytettyä kun valmistat niistä suolaisen piirakan. Ainekset: pohja: 4 dl pikakaurahiutaleita 4 dl vehnäjauhoja 1 ½ tl leivinjauhetta 1 tl […]

Lifestyle

Hävikkijogurttipannacotta

Jogurttipannacotta on hyvä tapa muuttaa jääkaappiin lojumaan jääneet käyttöpäivämääränsä kohdanneet jogurtit ja kermat raikkaaksi jälkiruuaksi. Valmistus: Laita liivatelehdet likoamaan pieneen määrään kylmää vettä. Keittele kermaa kunnes se kiehahtaa ja siirrä levyltä. Lisää sitten sokeri ja […]

Lifestyle

Texmex-jauhelihapihvit, pullat tai mureke hävikkijauhelihasta

Erilaiset lihapullat, jauhelihapihvit sekä murekkeet ovat kätevä ja suhteellisen nopea tapa käyttää vanhaksi menossa olevat tai viimeisen päivämäärän juuri ylittäneet jauhelihat kerralla. Tässä on texmex-versio perus ”mureke” massasta. Valmistus: Silppua tuoreet yrtit ja jalapeno sopivaksi […]